汤做法大全家常(鲍鱼汤做法大全家常)
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本文目录
蛋挞液做蛋挞的家常做法
鸡蛋1个 ,纯牛奶100克,蛋挞蛋挞细砂糖18克
1.一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化 ,家常简单家常简单蛋液打的做法做法做法做法够细就可以,不用打出大泡泡
2.打散的视频鸡蛋液加入100克纯牛奶,用蛋抽打匀
蛋挞皮6个,蛋挞蛋挞鸡蛋1个,家常简单家常简单纯牛奶100克,做法做法做法做法细砂糖18克
1.预热烤箱,上下管190度5分钟 ,一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化,蛋液打的够细就可以,不用打出大泡泡
2.打散的鸡蛋液加入100克纯牛奶 ,用蛋抽打匀
3.直接倒入刚从冰箱里拿出的蛋挞皮里,这个量正好是六个 ,我都是倒九分满,满满的蛋挞液吃着才过瘾,放入预热好的烤箱中下层 ,上下管190度26分钟左右,根据自家烤箱脾气调整温度
小贴士
1.看蛋挞颜色感觉烤的火候不够 ,紧接着可以在增加两分钟看看 ,越最后的时候一定在烤箱边看着点,以免烤糊
2.一般烤箱提前预热190度五分钟左右就可以
做蛋挞方法
1、用料:鸡蛋200克,白砂糖50克,牛奶一袋 。
2、具体步骤
步骤1、准备一个大一点的碗,打入鸡蛋 、白砂糖和牛奶 ,用筷子搅拌均匀,尽可能的将鸡蛋打碎 。
步骤2 、再准备一个同样大的碗,将具有细网的筛子放到空碗的上面 ,再慢慢的将鸡蛋牛奶液倒入这个碗中 。
步骤3、过滤出来的牛奶鸡蛋液直接倒入准备好的蛋挞皮当中就可了,这些牛奶鸡蛋液大约能倒入12个蛋挞皮。
步骤4、预热烤箱,将上火和下火都调到200度 ,烤箱预热好了之后把蛋挞放入烤箱当中 ,以上下火200度 ,烤制20分钟的方式烤蛋挞。
步骤5、时间到了之后烤箱会有声音提醒 ,将蛋挞从烤箱当中取出来就可以了 。
制作蛋挞液的家常做法
做法
简单的做法只需要三种材料 ,鸡蛋 、牛奶、绵白糖 ,先将牛奶和绵白糖混合在一起煮至绵白糖融化,冷却后再和鸡蛋液混合均匀就可以了 ,具体做法如下:
主料 :鸡蛋3个 、牛奶250g
辅料:绵白糖2大勺
1、准备好所有材料 。
2、纯牛奶加两大匙白糖加热使白糖融化后关火冷却。
3、鸡蛋充分打散。
4、将鸡蛋液倒入冷却的牛奶中搅拌均匀 。
5、混合好的蛋挞液 。
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